回答“彭胜利是什么星座”，我们首先要了解星座的概念。星座是指一个以星星为中心，以某种特定的形状来描述的空间区域，它包括有一系列天体，通常是指某个星座中射线所组成的图形或者象征性图案，如果一个星座中全部的星星都可以用一条完整的线来勾勒出来，那么这个星座就是一个完整的星座。
因此，彭胜利的星座是室女座，它是夏季赤道星座之一，它的冠星是比邻座的第三明星，即比邻座的第二明星（海王星），位于约22.5°至27.5°，而比邻座位于约25°至30°，由秩序、温和、毅力和坚定性构成。室女座的星星分布主要分为三个部分：室女座的头部由六颗星组成；室女座的尾部由三颗星组成；室女座的中部由七颗星组成。
室女座的特征有很多，它所拥有的特质就是“情绪稳定”，他们很温柔、热情而且充满着好奇心，对待他们的朋友们也很体贴，而且也非常谦虚，这样的特质使他们在朋友圈内受欢迎，而且他们也是可靠的朋友，有时会有一些困难，他们也会帮助朋友们解决问题，而且也很有耐力，能够克服困难而取得成功。
另外，室女座的人也善于发展广泛的兴趣，充分利用自己的知识和技能，从学习和工作中获得乐趣。他们有时比较害羞，但有时也会变得非常活跃，也会拥有自己的独立观点，追求自己的目标，并且会坚持自己的目标，在遇到困难的时候他们也会坚持不懈，直到达到自己的目标。
经过上文的介绍，我们来总结一下，彭胜利的星座是室女座，室女座的人总是有一种安静的温柔，但也有追求自己的目标的勇气，一直坚持不懈，在遇到困难的时候也会毅然坚定地面对自己的未来，他们也很可靠，他们拥有自己坚定的宗旨，帮助朋友们解决问题，他们也会从学习和工作中获得乐趣，并且作出贡献。